İskender Kebab
Taze lavaş üzerine dizilen ince döner dilimleri, tereyağlı domates sosuyla servis edilir. Yoğurtla birlikte sunulan bu zengin ve aromatik ana yemek, Türk mutfağının efsanevi lezzetlerinden biridir.
Her lokmada Anadolu'nun sıcaklığını hissedin.
Aksaray Cafe & Restaurant, Kazablanka'nın kalbinde, Türk mutfağının en seçkin tatlarını Faslı misafirlerimizle buluşturmak için kapılarını açtı. Taze malzemeler, usta eller ve sevgiyle hazırlanan her tabak, sizi İstanbul sokaklarına taşır.
Restoranımızda yerinde oturarak veya Gel-Al (Takeaway) sipariş vererek kurye komisyonsuz, doğrudan mekanımıza özel çok daha uygun fiyatlardan faydalanabilirsiniz.
Taze lavaş üzerine dizilen ince döner dilimleri, tereyağlı domates sosuyla servis edilir. Yoğurtla birlikte sunulan bu zengin ve aromatik ana yemek, Türk mutfağının efsanevi lezzetlerinden biridir.
Taze lavaş üzerine dizilen ince tavuk döner dilimleri, tereyağlı domates sosuyla servis edilir. Yoğurtla sunulur.
Özenle marine edilmiş tavuk veya dana döner, özel sosla karıştırılarak fırında pişirilir. Kendi suyunda ve aromasında hazırlanan fırında döner, sulu ve lezzetli bir ana yemek sunar.
Özenle ızgara edilen tavuk döner, aromatik ve tereyağlı pilavın üzerinde servis edilir. Salata ve soslarla sunulan bu pratik ve dolu yemek, iştah açıcı bir öğün deneyimi sunar.
Özenle ızgara edilen et döner, aromatik ve tereyağlı pilavın üzerinde servis edilir.
Özenle marine edilmiş tavuk, döner şeklinde ızgara edilerek hazırlanır. Ekmek veya pilavla servis edilebilir.
İnce dilimlenmiş ve özenle marine edilmiş dana eti, döner stilinde ızgara edilir.
Özenle ızgara edilen tavuk döner, yumuşak ve kabarmış tombik ekmeğinde servis edilir. Taze salata ve özel soslarla sunulan bu pratik döner, dolu ve aromatik bir öğün sunar.
Özenle ızgara edilen et döner, yumuşak tombik ekmeğinde servis edilir. Taze salata ve özel soslarla sunulur.
Şişe geçirilmiş baharatlı kıyma, ızgarada pişirilir. Acılı baharatlarla tatlandırılmış kıymanın sulu dokusu ve yoğun lezzeti, baharatlı yemek severlere mükemmel bir seçenek sunar.
Şişe geçirilmiş acısız kıyma, ızgarada pişirilir.
Şişe geçirilmiş tavuk parçaları ızgarada pişirilir. Taze ve sulu dokusuyla tavuk şiş, pratik ve lezzetli bir ana yemek sunar.
Şişe geçirilmiş kuzu parçaları ızgarada pişirilir.
Geleneksel tarife göre hazırlanan kasap köfte, kaliteli dana etinden özenle seçilmiş baharatlar karışımıyla tatlandırılarak ızgarada pişirilir. Sulu dokusu ve otantik lezzetiyle misafir dostu ve cömert bir ana yemektir.
Izgara edilen lezzetli et köftelerin içine kaşar peyniri doldurulur. Dışı çıtır, içi yumuşak kaşarlı köfte; cömert ve lezzet dolu bir ana yemek sunar.
Kırmızı biber ve baharatlarla özenle tatlandırılan kıyma karışımı ızgarada pişirilir. Dengeli acılığı ve yoğun aromasıyla baharatlı yemek severlere lezzetli bir ana yemek sunar.
Fırında güveçte pişirilen köfte güveç, lezzetli et köftelerini domates sosu, biber ve soğanla birleştirir. Kendi suyunda yavaşça pişen bu sıcak yemek, yoğun aromalar ve ev yemeği sıcaklığı sunar.
Türk mutfağının ikonik kebaplarından biri olan patlıcan kebap, ızgara patlıcan dilimleri ile lezzetli ve sulu eti harmonik bir şekilde birleştirir. Özenle seçilmiş baharatlarla fırında pişirilir.
Taze mantarlar, özenle seçilmiş et parçalarıyla birlikte şişe geçirilip ızgarada pişirilir. Doğal aromalarını koruyan mantar kebap, et ve sebze severleri buluşturan dengeli, sulu ve lezzetli bir ana yemek sunar.
Türk mutfağının rafine kebaplarından olan Altı Ezmeli Kebap, aromatik domates ve biber püresinin üzerinde baharatlı ve sulu et ile servis edilir. Lezzetlerin mükemmel uyumu yoğun, lezzetli ve cömert bir ana yemek sunar.
İnce galette (lavaş) içine sarılan baharatlı ve sulu kebap veya köfte ızgarada pişirilip dilimlenir. Yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen beyti sarma, Türk mutfağının en sevilen ve cömert kebaplarından biridir.
Geleneksel tarife göre hazırlanan kuzu güveç, yumuşak kuzu etinin domates, biber ve soğanla güveçte yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır. Kendi suyunda pişen bu lezzetli ana yemek, zengin aromalar ve sıcak, cömert bir deneyim sunar.
Özenle seçilmiş dana etinden hazırlanan Dana Lokum, son derece yumuşak ve sulu dokusuyla öne çıkar. Özel marinad ve ızgarada ustaca pişirme sayesinde ağızda eriyen bir lezzet sunar.
Özenle marine edilmiş dana eti parçaları şişe geçirilip ustalıkla ızgarada pişirilir. Yumuşak dokusu, yoğun aroması ve hafif dumanlı lezzetiyle Dana Şaşlık, et severlere cömert ve lezzetli bir ana yemek sunar.
Izgara etlerin çeşitli seçimi
Izgara etlerin çeşitli seçimi (2 kişilik)
Izgara etlerin çeşitli seçimi (4 kişilik)
Taze hamur, özenle marine edilmiş dana küp etleri ve rendelenmiş kaşar peyniriyle doldurulup taş fırında pişirilir. Altın renkli ve çıtır hamuru, eriyen peyniri ve aromatik iç harcıyla kuşbaşılı kaşarlı pide hem doyurucu hem de lezzetli bir öğün sunar.
Taze hamur, özenle marine edilmiş dana veya kuzu küp etiyle doldurulup taş fırında pişirilir.
Taze hamur, özenle tatlandırılmış kıymayla doldurulup taş fırında pişirilir.
Taze hamur, özenle seçilmiş et küpleri, sucuk, kaşar peyniri ve tercihe göre sebzelerle doldurulup taş fırında pişirilir.
Taze hamur, tatlandırılmış kıyma ve rendelenmiş kaşar peyniriyle doldurulup taş fırında pişirilir.
Taze hamur, bol rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk dilimleriyle doldurulup taş fırında pişirilir.
Taze hamur, bol rendelenmiş kaşar peyniriyle doldurulup taş fırında pişirilir. Altın renkli ve çıtır hamuruyla eriyen peyniri, pratik ve lezzetli bir öğün sunar.
Özenle ızgara edilen tavuk şiş, taze lavaş ekmeğine sarılıp salata ve soslarla servis edilir.
Özenle ızgara edilen tavuk şiş ve cheddar peyniriyle hazırlanmış lavaş dürüm.
Baharatlı Adana kıyma şiş lavaş ekmeğine sarılır.
Baharatlı Adana kıyma şiş ve cheddar peyniriyle lavaş dürüm.
Lavaş ekmeğine sarılmış tavuk döner.
Lavaş ekmeğine sarılmış cheddar peynirli tavuk döner.
Lavaş ekmeğine sarılmış et döner.
Lavaş ekmeğine sarılmış cheddar peynirli et döner.
Dana kıyma köfte, domates sosu ve peynirli pizza.
Ton balığı, domates sosu ve peynirli pizza.
Tavuk, beyaz sos ve peynirli pizza.
Peynir, et ve sebzeli karışık pizza.
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi mercimek çorbası, özenle seçilmiş kırmızı mercimekten hazırlanır. Soğan, havuç ve patatesle yavaşça pişirilir. Kremsi dokusu ve besin değeriyle, tereyağı ve baharatlarla süslenerek sıcak ve besleyici bir başlangıç sunar.
Özenle seçilmiş taze mevsim yeşillikleriyle hazırlanan mevsim salatası, marul, roka ve havuçtan oluşan uyumlu bir karışımdan meydana gelir. Hafif zeytinyağı ve limon suyu sosuyla sağlıklı ve lezzetli bir tazelik dokunuşu sunar.
Türk mutfağının mezze klasiğinden biri olan acılı ezme, ince kıyılmış domates, yeşil biber ve soğandan oluşur. Baharatlar ve nar ekşisiyle harmanlanan bu yoğun aromalı ve dengeli acılı başlangıç, et yemeklerinin yanında ideal bir tercih sunar.
Domates, soğan, ceviz, maydanoz ve zeytinyağı.
İnce tel kadayıf, taze cevizler ve sütlü şurupla hazırlanır. Altın rengine gelene kadar fırında pişirilir. Hafif kremsi dokusu ve ceviz aromasıyla eşsiz bir tatlı deneyimi sunar.
İnce tel kadayıf, sütlü çikolatayla birleştirilerek hazırlanır. Altın rengine gelene kadar fırında pişirilir. Kremsi dokusu ve zengin çikolata lezzetiyle özel bir tatlı deneyimi sunar.
İnce dokunmuş tel kadayıf, taze Antep fıstıkları ve sütlü şurupla hazırlanır. Hafif kremsi dokusu ve zengin aromasıyla altın rengine gelene kadar fırında pişirilir.
Galette, et döner, cheddar + soğuk içecek + patates kızartması
Tavuk şiş dürüm, cheddar + soğuk içecek + patates
Adana dürüm, cheddar + soğuk içecek + patates
Tavuk şiş dürüm + soğuk içecek + patates
Tavuk döner dürüm, cheddar + soğuk içecek + patates
Et döner dürüm + soğuk içecek + patates
Tavuk döner dürüm + soğuk içecek + patates
Adana dürüm + soğuk içecek + patates
Özenle ızgara edilen tavuk şişler, yumuşak ve sulu dokusuyla öne çıkar. Çıtır patates kızartmasıyla servis edilen bu menü hem doyurucu hem de lezzetli bir öğün sunar.
Özenle hazırlanmış ve ızgara edilen köfteler, sulu ve aromatik dokusuyla öne çıkar. Çıtır patates kızartmasıyla servis edilir.
Taze malzemelerle hazırlanan lezzetli mini hamburger, çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Küçük misafirler için eğlenceli ve doyurucu bir öğün.
Altın rengine gelene kadar kızartılmış çıtır patatesler, sıcak ve taze servis edilir.
Şekersiz gazlı içecek
Riyad Al Andalous, Yassmine 3, Bouskoura, Casablanca 27182, Maroc
Her gün 10:00 – 23:00